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醃白菜煮圓蛤
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若桃壹

花魚兒家的菜菜來了。。。

時間:10分鐘內
食材
醃白菜 185g
圓蛤 440g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：醃白菜（已清洗）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）
  • 步驟 2/8
    將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。
  • 步驟 3/8
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的醃白菜翻炒翻炒。
  • 步驟 4/8
    接著，合入已洗淨的圓蛤，加適量的清水。
  • 步驟 5/8
    加適量的料酒。
  • 步驟 6/8
    煮開煮至圓蛤開口。
  • 步驟 7/8
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 8/8
    調味翻勻，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-08-04
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