jxcaipu logo
野蔥炒雞蛋
7.1萬 熱度 175 收藏
老頭forum

開春了，漫山遍野的野蔥翠綠惹人愛，吃貨們總想著怎麼將它變成盤中美味。。。

時間:10分鐘內
食材
野蔥 50g
雞蛋 4個
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：野蔥、雞蛋（已打入碗中）
  • 步驟 2/9
    將野蔥洗淨、撈出。
  • 步驟 3/9
    放在案板上切碎。
  • 步驟 4/9
    接著，在雞蛋中加適量的料酒。
  • 步驟 5/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 6/9
    調味打成蛋液。
  • 步驟 7/9
    然後，合入切好的野蔥拌勻。
  • 步驟 8/9
    最後，燒鍋倒油燒熱，下入拌好的野蔥蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
  • 步驟 9/9
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2020-04-28
193
相關菜譜
寫評論