jxcaipu logo
雙椒炒火腿
4.7萬 熱度 171 收藏
顫抖clockwise

火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點，還適合加工成多種佳餚。

時間:10分鐘內
食材
火腿 380g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
白糖 適量
甜椒 1個
青椒 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    火腿腸去掉包裝，切成方塊狀；選購火腿腸時，如果發現脹袋、或者火腿腸表面發粘，說明產品已經發生變質，請勿購買；
  • 步驟 2/8
    青椒、甜椒分別去蒂去籽，洗淨，切成同火腿腸大小的塊狀；
  • 步驟 3/8
    熱鍋裡倒入適量油燒熱，將火腿腸放進鍋裡，翻炒；
  • 步驟 4/8
    隨後放入青椒、甜椒翻炒均勻；
  • 步驟 5/8
    調入生抽；
  • 步驟 6/8
    調入白糖；
  • 步驟 7/8
    調入適量鹽，翻炒均勻；
  • 步驟 8/8
    青椒、甜椒斷生後，即可起鍋。
小貼士

選購火腿腸時，如果發現脹袋、或者火腿腸表面發粘，說明產品已經發生變質，請勿購買。

釋出於 2020-04-02
178
相關菜譜
寫評論