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蘋果雪梨醬
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扯不斷的撕扯李

果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後,用超過100℃溫度熬製而成的凝膠物質,也叫果子醬。早餐的時候,吃麵包的人越來越多。那麼,特別是吃土司的時候,就需要一些果醬來做伴侶。果醬細軟、酸甜,營養極為豐富。它可以用來塗抹麵包或吐司,也可以用來沖水喝,就酸奶味道都很棒。

時間:1-2小時
食材
蘋果 2個
雪梨 1個
80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    原料
  • 步驟 2/4
    蘋果、梨去皮,切碎,或放入料理機中,打碎,澱粉加水調勻
  • 步驟 3/4
    原材料依次放入麵包桶,選擇果醬程式
  • 步驟 4/4
    果醬製作完成
小貼士

此款果醬是用麵包機來做的,也可把蘋果、梨去皮,切碎,或放入料理機中,打碎,放入鍋中直接煮成果醬。

釋出於 2020-02-14
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