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冰棒人們都喜歡的止渴解暑食品。製作簡單,所以很受人們的歡迎,當你在淡熱的夏天吃到涼甜可口的冰棒和冰激凌時,心情多爽歪歪呀!
時間:1-2小時
食材
牛奶
200g
綠豆
50g
玉米澱粉
2勺
糖粉
60g
烹飪步驟
步驟 1/10
準好食材。
步驟 2/10
把綠豆浸泡3小時。
步驟 3/10
再把它煲熟。
步驟 4/10
然後瀝乾水份,加上糖粉,拌均勻。
步驟 5/10
把牛奶倒出,用小火煮開,加上玉米澱粉,邊煮邊攪拌均勻。煮至液體略濃稠就可以了。
步驟 6/10
然後過篩。
步驟 7/10
再加進糖粉。拌均勻。待涼。
步驟 8/10
把綠豆放進模具裡。
步驟 9/10
再加上牛奶液。
步驟 10/10
蓋好蓋子,放在冰箱裡,冷凍6小時。
小貼士
冰棒拿出來時模具用水衝一下,使其容易取出。
釋出於 2019-08-15
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