Name: 火腿腸炒粉絲
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 粉絲 300g; 火腿腸 100g; 油 適量; 鹽 適量; 蠔油 適量; 生抽 適量; 味精 適量; 豆瓣醬 適量

火腿腸炒粉絲

8.8萬熱度 741 收藏

心遠鍾疏是

關注

好吃

時間:10-30分鐘

食材

粉絲 300g

火腿腸 100g

油適量

鹽適量

蠔油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

粉絲用水燙一下
步驟 2/6

火腿腸切片
步驟 3/6

在切絲
步驟 4/6

鍋中加入油，放入火腿腸。炒香
步驟 5/6

再加入粉絲。
步驟 6/6

加入豆瓣醬，再加入鹽，生抽，蠔油味精，加入熟燜煮一下。炒熟即可

小貼士

紅薯粉要用開水燙一下

釋出於 2020-02-14

寫評論