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芝香甜飯糰
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時間:10分鐘內
食材
糯米
500g
芝麻
適量
砂糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
糯米洗淨、浸泡2小時以上。
步驟 2/9
將浸泡好的糯米放入電飯鍋,注入一碗涼水。(糯米飯蒸也不錯的)
步驟 3/9
水不要放多,多了就糊掉沒口感。(你瞧,我這個都看不見水的)
步驟 4/9
我用的是電壓力鍋,打到煮飯15分鐘那一檔。
步驟 5/9
煮好了的糯米飯。
步驟 6/9
3勺芝麻粉、1勺砂糖。
步驟 7/9
攪拌均勻的芝麻糖粉。
步驟 8/9
手套上保鮮袋,將飯糰捏緊。
步驟 9/9
將飯糰放入芝麻糖粉中裹上即可。
小貼士
飯糰不容易沾上芝麻粉要多滾幾遍才好。
釋出於 2020-02-04
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