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小豆香蕉餅
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溯曲

小豆最近總愛睡懶覺不吃早餐,袋鼠媽媽看在眼裡急在心裡,一天袋鼠媽媽學到一種好吃的香蕉餅做法,想著小豆一定會喜歡的,於是袋鼠媽媽早早的起床準備給小豆一個驚喜,做好後袋鼠媽媽就去叫小豆起床,小豆還是賴在床上死活不起來,袋鼠媽媽說:小豆,快起來呆會媽媽給你變個魔術,小豆一聽頓時來了精神,魔術?媽媽說你趕緊先去刷牙洗臉,等小豆出來果然媽媽給小豆變了一個魔法,原來媽媽把麵粉和香蕉變成了另一個小豆,哇,媽媽好棒!袋鼠媽媽趁機告訴小豆早餐的重要性,聽了媽媽的話小豆乖乖的吃完了早餐,從此以後小豆再也不賴床了,他每天都在期待媽媽給他帶來的新魔術。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 80g
牛奶 50g
香蕉 1根
適量
適量
海苔 適量
草莓果醬 適量
白糖 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好食材。
  • 步驟 2/13
    牛奶和切好片的香蕉放在一起。
  • 步驟 3/13
    用料理棒打成漿。
  • 步驟 4/13
    雞蛋加入白糖攪打片刻使白糖儘量融化。
  • 步驟 5/13
    將蛋液倒入牛奶香蕉液中攪勻。
  • 步驟 6/13
    低筋麵粉分次篩入牛奶香蕉液中充分攪拌至麵粉無顆粒。
  • 步驟 7/13
    不粘鍋小火預熱後用勺子舀取適量麵糊慢慢倒在鍋裡,可以根據大小選擇一次做幾個,做多箇中間一定要留足夠間距,以免粘在一起。
  • 步驟 8/13
    看到上面出現一些小孔後就可以翻面了,也許上面還有點軟,但是沒關係,如果時間過久下面會糊掉的。
  • 步驟 9/13
    翻面後不可以移動,防止下面未凝固被粘掉,大約1分鐘左右看下面差不多都上色了就可以了。
  • 步驟 10/13
    取三片,其中兩片有孔的面對著用剪刀剪成小豆的臉部輪廓,剩下一片剪出兩個大耳朵。
  • 步驟 11/13
    在兩片中間刷上草莓醬後兩片和在一起,兩邊放上耳朵。
  • 步驟 12/13
    海苔剪出小豆的眼睛、眉毛、嘴巴等。
  • 步驟 13/13
    最後將剪好的五官放在合適位置,草莓醬畫兩個紅臉蛋即可。
小貼士

小貼士:做出來的量夠一大一小兩人的早餐,中間除了草莓醬還可以夾花生醬、芝麻醬、豆沙、煎蛋等等。

釋出於 2023-04-11
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