搜索菜谱、食材
龙虾炒西芹
13.3万 热度 191 收藏
气泡温泉酒

龙虾炒西芹,香气扑鼻,简单美味,家人爱吃!

时间:10分钟内
食材
龙虾 250g
西芹 200g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将买回来的龙虾清洗干净。
  • 步骤 2/7
    准备西芹。
  • 步骤 3/7
    将西芹清洗干净去叶切块（叶子可以和胡萝卜打成菜汁喝特很不错）。
  • 步骤 4/7
    龙虾去壳将肉切块用料酒腌制片刻。
  • 步骤 5/7
    炒锅热油将龙虾放入煎至8成熟。
  • 步骤 6/7
    然后放入西芹加适量的盐调味大火翻炒即可。
  • 步骤 7/7
    这款“龙虾炒西芹”西芹清香，龙虾爽口，即是美食也可以做食疗起到降血压的作用。
小贴士

由于西芹可以生吃，为了保存西芹清爽的口感，可以先炒龙虾炒至8成熟（可以用肉代替龙虾肉）然后再放入西芹炒几下即可。

发布于 2020-03-04
评论
相关菜谱