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胡萝卜炒黑木耳
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唐僧耍流氓依通

做法简单，健康又美味的一道菜。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 100g
油 适量
盐 适量
黑木耳 适量
葱 适量
青椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜削皮后，切掉两端，切成薄片
  • 步骤 2/8
    黑木耳事先用温水泡发，洗净，摘除根，然后用手撕成小片，沥干
  • 步骤 3/8
    青椒和葱切小段
  • 步骤 4/8
    锅中下油，下葱花炒香
  • 步骤 5/8
    再放入胡萝卜
  • 步骤 6/8
    黑木耳也下锅，混合胡萝卜片一起炒，炒到有香味散出，加少量水，转中火，盖上锅盖，等待水差不多收干
  • 步骤 7/8
    再放入青椒
  • 步骤 8/8
    加盐调味即可
小贴士

加少量水是为了焖一下胡萝卜

发布于 2019-08-28
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