如果说我喜欢煮菜、还不如说我更喜欢导鼓一些酱汁。因為一个人住久了、也懒得煮饭菜、一个人吃饭真是没意思。。之前做的黑胡椒酱、今天再试试用在烤鱼上、效果出乎意料的好、汤汁沾著烤麵包一起吃、感觉很满足、只是分量太多、一个人真的太撑了。。
1,我烤鱼时、鱼不是平放的（因為没有大汤碗）、所以鱼皮烤破了、如果鱼平放著烤、就不会发生有鱼皮烤破的效果。
2,黑胡椒酱是事先做好的、高汤加太多时、可以在适量的加些黑胡椒酱、因為黑胡椒酱裡也有勾芡的效果。
3,汤汁顏色太淡请适量的加些酱油。
4,烤好馒头沾著吃、也很好吃哦。