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之黑胡椒炒鱼内脏
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向文可有可无

做鱼我喜欢放点胡椒，不光是增色，还能去腥哦，鱼内脏放入适量的黑胡椒很能起到去腥的效果呢。

时间:10-30分钟
食材
鱼内脏 三副
黑胡椒粉 适量
青辣椒 适量
剁椒 适量
盐 适量
油 适量
姜丝 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱼内脏洗干净备用
  • 步骤 2/8
    油锅烧热
  • 步骤 3/8
    把沥干水的鱼内脏倒进去
  • 步骤 4/8
    稍微翻拌下，至内脏变色
  • 步骤 5/8
    把青椒倒进去一起翻炒片刻
  • 步骤 6/8
    放入适量盐
  • 步骤 7/8
    撒入黑胡椒去腥，加入适量剁椒和姜丝
  • 步骤 8/8
    烧开即可出锅
小贴士

不要过于翻炒，鱼内脏很容易熟哦。

发布于 2019-02-09
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