像吃牛排一样的吃鱼--【黑胡椒鳇鱼排】
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皮卡丘

第一次买鳇鱼,以前没吃过,按着包装上面的说明操作,简单方便。

鱼排口感和味道都非常不错,我很喜欢。

唯一觉的不好的就是黑胡椒太多,很辣,对于不爱吃辣的人会边吃边叫辣,但又忍不住要吃。

像我家娃这类一点辣也不能吃的人,只能望鱼兴叹。

所以第二次煎的时候,照顾娃的胃口,我就把鱼排清洗掉黑胡椒后再煎,果然好很多的说,娃都一下子吃掉二块鱼排。

烫上几块青菜和面条,再配搭点小番茄,加只鸡蛋,摆上鱼排,轻轻松松就能做出娃们喜欢的西餐。

时间:10分钟内
食材
鱼排 250g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冰箱取出已经腌制好的鳇鱼排,无需解冻,直接可以下锅煎。
  • 步骤 2/6
    锅内下适量食用油,烧热,放入鱼排。
  • 步骤 3/6
    煎至两边熟透后捞出装盘。
  • 步骤 4/6
    成品
  • 步骤 5/6
    成品
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

腌制好的鱼排无需解冻,直接入锅煎,5-6分钟基本就熟了。

发布于 2024-08-17
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