搜索菜谱、食材
十三香萝卜炖排骨
1.3万 热度 130 收藏
亦菡砌

早前买了十三香，一直没机会用，直到有了炖排骨的机会就用上了，这样炖出的排骨味道很不错，汤汁也鲜美，大家不妨试试。

时间:30分钟-1小时
食材
猪排骨 1000g
白萝卜 500g
盐 适量
十三香 适量
老抽 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将猪排骨洗净后用凉水烧开
  • 步骤 2/6
    用凉水洗去白沫装盆
  • 步骤 3/6
    放入去皮的白萝卜块，加入老抽、盐、料酒和五香粉
  • 步骤 4/6
    放入没过排骨的清水，搅拌均匀，盖上盖子大火煮至开锅后开盖小火煮30分钟
  • 步骤 5/6
    放入鸡精搅拌均匀即可装盆
  • 步骤 6/6
    接下来就是享用美味了
小贴士

一开始要盖上盖子煮肉才会烂得快。

发布于 2024-04-23
评论
相关菜谱