红豆奶茶
8万 热度 743 收藏
梦如南筏痴珍

不知道从什么时候开始,喜欢上了喝奶茶,瓶装的奶茶虽然好喝,但是总觉得带有香精味,而且特别甜,自己做虽然没有加糖,但是感觉非常清淡宜爽,也好喝。

时间:10-30分钟
食材
红豆 50g
红茶包 1包
牛奶 150ml
三花淡奶 100ml
冰糖 适量
炼乳 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材。
  • 步骤 2/8
    红豆提前浸泡一夜。
  • 步骤 3/8
    红豆加水,煮至沸腾,加入冰糖,煮到汤汁变粘稠,红豆绵软。
  • 步骤 4/8
    奶锅里加入少量水,水开后放入茶包,煮一分钟。
  • 步骤 5/8
    加入牛奶。
  • 步骤 6/8
    取出茶包,倒入三花淡奶。
  • 步骤 7/8
    加入炼乳。
  • 步骤 8/8
    将红豆放入杯子,再倒入奶茶即可。
小贴士

三花淡奶通常用来调制甜品、咖啡、浓汤和奶茶等饮品,在港式丝袜奶茶中,它是必不可少的调料之一。三花淡奶有着奶香浓郁,微策带咸的味道,如果买不到可以不放。

发布于 2020-01-15
评论
相关菜谱