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玉米炒虾仁
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梦如南筏痴珍

玉米是很好的粗粮，虾仁也是高蛋白食物，两者结合，甜甜的有点鲜，有兴趣的朋友不妨尝试看看哦~，会让你爱上的味道

时间:10-30分钟
食材
玉米 250g
虾仁 250g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
淀粉 适量
水 适量
料酒 适量
胡萝卜 1/2根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料解冻（虾仁是前一天买的活虾，锅里稍微烫一下，剥的虾仁，也可以用超市的冷冻虾仁）
  • 步骤 2/10
    胡萝卜切丁，混合洗净
  • 步骤 3/10
    锅中倒油
  • 步骤 4/10
    烧热后，倒入虾仁玉米，放适量料酒去腥
  • 步骤 5/10
    加水没过边缘，加盐，糖调味
  • 步骤 6/10
    盖上锅盖煮
  • 步骤 7/10
    淀粉加水
  • 步骤 8/10
    等到快熟的时候，淋上淀粉水
  • 步骤 9/10
    翻炒至汤汁少许浓稠即可
  • 步骤 10/10
    盛出装盘
小贴士

淀粉水不用加太多，会太稠

发布于 2019-07-09
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