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炒豌豆玉米粒虾仁
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江又灵重

吃豌豆的季节，一定要多吃，呵呵，豌豆营养，主要是做出来菜来碧绿惹人喜爱，今天配了甜玉米粒，虾仁炒在一起，颜色上更漂亮，给小朋友拌饭吃，很棒的。

时间:10分钟内
食材
豌豆 100g
玉米粒 60g
虾仁 20g
玉米淀粉 1勺
白糖 1勺
清水 适量
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    淀粉白糖加清水和匀，豌豆，玉米粒，虾仁备好。
  • 步骤 2/12
    豌豆，玉米粒，虾仁过开火基本都焯熟。
  • 步骤 3/12
    过好水的豌豆。
  • 步骤 4/12
    过好水的玉米粒。
  • 步骤 5/12
    虾仁过水后去虾线切小段。
  • 步骤 6/12
    油锅内放少量油，油热入豌豆
  • 步骤 7/12
    放虾仁。
  • 步骤 8/12
    加上玉米粒。
  • 步骤 9/12
    加少量盐稍微翻炒透。
  • 步骤 10/12
    倒入提前和好的淀粉白糖糊。
  • 步骤 11/12
    快速搅匀出锅即可。
  • 步骤 12/12
    一盘简单，漂亮，营养的豌豆，玉米粒炒虾仁就炒好了。给小朋友拌米饭吃很棒哦。
小贴士

豌豆，玉米粒，虾仁都基本焯熟了，所以不用炒太长时间。

发布于 2020-02-03
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