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香菇炒豆干
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咖啡斩之碎梦喟

不常在家做饭，家里的菜量明显减少了很多，翻翻冰箱，看看有什么存货，全部请出来做了一盘菜。下周开始又不在家开火了，放到最后肯定都是扔的多。

时间:10分钟内
食材
香菇 100g
豆干 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
辣椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆干切成条。
  • 步骤 2/10
    香菇切片。
  • 步骤 3/10
    辣椒切细条。
  • 步骤 4/10
    锅里放油。
  • 步骤 5/10
    放入香菇翻炒。
  • 步骤 6/10
    放入豆干翻炒。
  • 步骤 7/10
    放入辣椒。
  • 步骤 8/10
    放适量生抽。
  • 步骤 9/10
    放点糖提鲜。
  • 步骤 10/10
    放盐出锅。
小贴士

佳宁心得：

1、炒豆干的时候要是有点粘锅可以淋几滴清水。

发布于 2019-09-18
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