搜索菜谱、食材
有机蔬菜炒面
8.4万 热度 726 收藏
morality过去

这次去莱西生态园采摘回来的蔬菜品种很多，我选取了部分，做了个有机蔬菜炒面，一样的做法不一样的味道和心情~~

时间:10-30分钟
食材
拉面 200g
韭菜 200g
娃娃菜 150g
木耳 10g
胡萝卜 50g
青椒 1个
芹菜 100g
熟肉丝 5g
生菜 30g
盐 2g
生抽 5g
蚝油 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    取娃娃菜，芹菜，韭菜，生抽，木耳，胡萝卜，青椒切好备用，木耳撕成小片备用
  • 步骤 2/8
    热锅热水煮熟面条，放入矿泉水中拔凉备用
  • 步骤 3/8
    另起锅，冷油放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒
  • 步骤 4/8
    再放入娃娃菜丝翻炒后，将余下的菜放入炒，加一勺盐和少许生抽
  • 步骤 5/8
    翻炒后放入木耳和熟肉丝
  • 步骤 6/8
    放入控水的拉面，加入李锦记生抽和蚝油，用筷子翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放入韭菜段翻炒出锅
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

胡萝卜丝要先放，韭菜段最后放入

发布于 2019-09-18
评论
相关菜谱