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瘦肉菜粥
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亦枫天屎的翅膀

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
粳米 150g
猪肉 100g
白菜 500g
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
葱姜 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    主要食材猪肉、白菜、粳米。
  • 步骤 2/7
    将白菜切丝，猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。
  • 步骤 3/7
    将粳米倒入水先煮成粥备用。
  • 步骤 4/7
    另取一个炒菜锅，点火倒入油，油热了将葱姜倒入炒出香味，倒入猪肉翻炒。
  • 步骤 5/7
    等猪肉炒的变色将白菜倒入锅里翻炒，炒到白菜5成熟，放入盐调味。
  • 步骤 6/7
    将炒好的猪肉白菜，倒入已经熬制好的粳米粥里，再熬制一会等白菜熟了粥就熬好了。
  • 步骤 7/7
    白菜粥熬制好了，再配上煮鸡蛋，一道有菜、有肉、有鸡蛋的营养饭菜就好了，请用餐吧。
小贴士

白菜不要炒的过火，不然放到粥了就太烂了，口感不好。

发布于 2020-01-17
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