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萝卜炖羊肉
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好帅

羊肉是很好的滋补品，冬天天气寒冷，身体发虚，可以通过吃羊肉食疗。羊肉和萝卜一起炖，更是美味又营养，而且老少皆宜。

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 250g
萝卜 1个
洋葱 半个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原料，煮好的羊肉，萝卜，洋葱
  • 步骤 2/7
    羊肉、萝卜切块，洋葱切片
  • 步骤 3/7
    取出煮羊肉浮起的羊油，备用
  • 步骤 4/7
    锅加热，放少许油，加入羊油，羊肉、洋葱放锅里炒110分钟入味
  • 步骤 5/7
    锅里加清水煮30分钟后，加萝卜一起煮
  • 步骤 6/7
    20分钟后关火，加适量的盐。
  • 步骤 7/7
    装盘，即可食用
小贴士

羊肉切忌放醋，会影响营养，对胃肠也不好

发布于 2019-09-26
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