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五花肉炒四季豆
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intermediate素雅

四季豆是我很喜欢吃的，以前一直做不好。总感觉很难熟。后来在外面吃到切成丝的感觉更入味就自己学来做了。感觉也不错哦。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
四季豆 200g
辣椒 2只
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好原料。
  • 步骤 2/7
    四季豆切丝，辣椒切片。蒜头拍碎。
  • 步骤 3/7
    起油锅，爆香。把五花肉稍炸一下。
  • 步骤 4/7
    装盘备用。
  • 步骤 5/7
    另起油锅，炒四季豆和辣椒。放盐调味。
  • 步骤 6/7
    待四季豆熟了，放炒好的五花肉。一起翻炒入味。
  • 步骤 7/7
    装盘OK。
小贴士

四季豆切丝更容易熟更入味。五花肉要稍炸一下就比较香也没那么油腻。

发布于 2019-09-26
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