心情故事青萝卜属生食绿色品种,细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,是地方优良品种,极耐贮藏。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值,有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。潍县萝卜现在也是潍坊当地特别有名的特产。潍县萝卜芯都是绿色的,吃起来不是很辣,当地人基本上都当作水果来吃,别人送的一箱萝卜,本来都是生吃的,舍不得做菜呢,但是老公说煲排骨汤试试,也很好吃的,就做了这道排骨汤,味道还是很不错的,汤非常的好喝,对于预防感冒流感有很好的作用,可以增强抵抗力呢。现在H7N7禽流感挺严重的,平时多多生吃萝卜还有预防的功效哦。
萝卜和排骨一起放入,以前我总是煮一会儿排骨再放萝卜,结果萝卜总是不好吃,这次和排骨一起放,很好吃呢。汤也好喝还有营养