橙子果冻
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看仁琴境呜

夏天的时候老是想自己做点果冻不吃,但是一直找不到这些凉粉的粉,所以就一直想着。前一段时间和南南去逛超市,南南无意中看到那里有这个东西卖,就告诉了我,哈哈,终于让我看到这个日思夜想的东西了。于是毫不犹豫的买了回来。那段时间由于南南在感冒,也不敢做给她吃。现在她感冒好了,就想着做这个给她吃了。其实这个凉粉夏天喝最好了,清热消暑。是个老少皆宜的夏季饮品。

时间:1-2小时
食材
白凉粉 25g
橙子 100g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    超市买回来的粉包
  • 步骤 2/7
    剥好的橙肉
  • 步骤 3/7
    先用凉开水把粉溶开搅成无颗粒状
  • 步骤 4/7
    锅内烧开水
  • 步骤 5/7
    水开后把橙肉和搅拌好的凉粉水慢慢的倒锅里,加上白糖,边倒边搅拌
  • 步骤 6/7
    糖溶开后把水都倒进大碗里让它冷却
  • 步骤 7/7
    再放入冰箱里冰一两个小时就OK啦
小贴士

粉子要先用冷水溶开

把溶开的凉粉水倒锅里时要边搅边倒,不然就只有一处地方结块,其余都是水了

发布于 2020-02-05
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