这个果冻是做给俺家宝宝吃的,用的是自己用冰糖做的橘子罐头,罐头是之前做好的,自己做的没有防腐剂,给孩子吃放心。直接用罐头做很方便,没有自制罐头的,可以用按500克橘子瓣100克冰糖的比例,加水适量来煮,煮好后晾凉用也是可以的
1、如果没有自制罐头,也不想煮橘子,那就用买的橘子罐头做吧。罐头的汁都是甜的,不必加糖了。
2、吉利丁片有些的每片5克的,也有每片的2.5克,所以我没有按片来写,直接写的重量。