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橘子果肉棒棒糖24M+
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账毓辜炊接

前言

每个小朋友都对糖果毫无抵抗力，带宝宝出门溜达，时不时就会遇到卖糖果的，市面上的糖果种类多多，添加剂也多多，怎样能既满足小吃货又让宝妈们放心呢？那就自己动手做点纯天然棒棒糖吧！很简单很简单的。

食材
透明麦芽糖 50g
橘子汁 50ml
纯净水 50ml
冰糖 50g
橘子肉粒 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    麦芽糖，橘子汁，清水，冰糖放锅里
  • 步骤 2/7
    小火熬制水分收干，糖浆有细密气泡
  • 步骤 3/7
    用筷子蘸少量糖浆，放到冷水里，凝固变硬，说明好了
  • 步骤 4/7
    果肉倒入糖浆中，搅拌均匀，关火
  • 步骤 5/7
    将糖浆迅速倒入放好棒棒糖棍的模具中，自然凝固
  • 步骤 6/7
    脱模，包装好就可以啦！
  • 步骤 7/7
    之前做的火龙果汁棒棒糖
小贴士

1、棒棒糖模具用之前一定要用开水烫一下哦

2、棒棒糖棍倒入糖浆之前要放好哦

3、橘子果肉要掰一粒一粒的

4、倒入橘子果肉粒搅拌均匀后要立马关火

发布于 2018-12-14
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