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自制美味橘子果冻
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鞘琳镣闷吠

其实，最爱吃的水果是橘子。从小到大都是如此，酸酸甜甜的味道，一回能吃掉几斤。虽然橘子吃多了上火，也忍不住。今年的橘子又上市了，买了几斤回来，用德尔的榨橙机榨了橘子汁，做了橘子果冻。比橘子汁和粒粒橙更美味哦！

食材
橘子汁 300克
白砂糖 30克
吉利片 10克
果冻模 一套
布丁罐 一个
德尔榨橙机 一台
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    吉利片两片，用剪刀剪成小段泡在凉开水里边，泡一个多小时泡软
  • 步骤 2/8
    橘子，取6-个，每个橘子懒腰抛开成两半，德尔榨橙机洗干净安装好，通电，半个橘子按在机器上，机器自然转动，橘子汁就直接流到杯子里。榨取大约300克的橘子汁待用。这样榨取的橘子汁有汁有肉，味道非常好，基本没浪费什么果肉。德尔榨橙机可以榨取诸如橙子，橘子，西柚之类的水果，出汁率非常高！
  • 步骤 3/8
    将橘子汁倒入小奶锅上火煮开，放入泡软的吉利片，还有白砂糖，搅拌均匀，迅速离火连奶锅一起放入凉水中冷却
  • 步骤 4/8
    洗干净果冻模具，往模具中放入薄了皮的橘子瓣，这一步可有可无，不放也行，放了橘子果冻的味道会更好更丰富
  • 步骤 5/8
    再倒入处理好的彻底冷却的橘子汁液，然后放入冰箱冷藏4小时以上，果冻模装不完的橘子汁倒入布丁罐中，做大份的果冻
  • 步骤 6/8
    从冰箱中取出凝固好的橘子果冻，脱模后即成漂亮美味的橘子果冻
  • 步骤 7/8
    还有小布丁罐中橘子果冻也很不错，可以用勺子挖着吃。我家大宝非常喜欢呢！她说，非常好吃非常好吃，好好吃！
  • 步骤 8/8
    再欣赏一下咱的橘子果冻吧！
发布于 2018-09-23
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