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橙汁果冻
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小孩子都会做的冻糕。如果不喜欢浓缩橙汁可以自榨橙汁。500克橙汁加的明㬵粉也是25克、糖50克。在煮的时候可以试一下甜度，不够甜可以适当调整一下。

食材
浓缩橙汁 50克
水 500克
糖 130克
罗拔臣明胶 25克
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把糖与明胶倒进无油无水的碗里，捞均匀。水进锅煮、糖粉明胶混合一起慢慢倒入水中，边倒边搅散。煮开后用冰水或冷水降温后倒进自己喜欢的模具或杯子、用保鲜膜封好放冰箱冷藏至成型就可以吃了。由于明胶粉放得少，冷藏到四小时以上口感更加
  • 步骤 2/2
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小贴士

如果不喜欢浓缩橙汁可以自榨橙汁。500克橙汁加的明㬵粉也是25克。可根据自己的口味调整糖与橙汁

发布于 2018-06-09
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