我特别爱吃果冻,老公每天都要嚷嚷“吃打冻吃打冻”。可市面上卖的果冻添加剂太多,不敢给他吃太多。今天我突然想,能不能给老公自制添加剂少的果冻呢?去烘焙店买了果冻粉,说做就做。秋天干燥,就做润肺止咳的冰糖梨汁果冻吧,这可是没有防腐剂没有人工色素的天然果冻哦。添加剂只用到果冻粉,主要成分是卡拉胶。听说还可以用木瓜籽磨粉代替果冻粉,下次试试。
比例一定要对,要不效果就没这么好了