搜索菜谱、食材
海米拌黄瓜
8.4万 热度 824 收藏
多萝西马啄夭

夏天，人们常常感到食欲不振、四肢乏力所以凉拌菜就成了夏季餐桌上的主角今天用黄瓜加海米制作一道凉拌菜做法非常简单吃起来香脆可口，鲜咸适宜，清凉爽口还具有美容、减肥、通便之功效，同时具有高蛋白质、高钙、碘等营养成份

时间:10分钟内
食材
黄瓜 2根
海米 30g
香菜 1棵
盐 适量
鸡精 少许
香油 少许
酱油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜洗净后切菱形片放入小盆中
  • 步骤 2/9
    海米用水浸泡一会
  • 步骤 3/9
    洗净后沥干水分备用
  • 步骤 4/9
    香菜洗净切成长段
  • 步骤 5/9
    将海米放入盛黄瓜的盆中，加盐、鸡精
  • 步骤 6/9
    淋入六月鲜酱油与醋
  • 步骤 7/9
    滴几滴香油
  • 步骤 8/9
    洒入香菜段
  • 步骤 9/9
    将全部材料搅拌均匀即可
小贴士

黄瓜要选顶花带刺、脆生水灵的嫩黄瓜，这样拌出来的黄瓜才会更好吃

发布于 2019-09-20
评论
相关菜谱