海米是用优质虾仁经熟制和晾晒而成的精品干海产，鲜香无比，易于保存。鲜香的海米配上爽脆的黄瓜，是一道口味绝佳的凉拌小菜。开胃、清淡、解腻，赶紧试试吧！
1、海米要泡一下，不然太硬；
2、拍黄瓜的时候力度要掌握好。