银芽山楂汤
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现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压,促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利。春天了,该减肥了,今天用绿豆芽和山楂做了一锅汤,酸酸的,很好喝。

时间:10分钟内
食材
山楂 50g
绿豆芽 30g
香油 适量
适量
小葱 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    山楂去核
  • 步骤 2/11
    切片
  • 步骤 3/11
    绿豆芽洗净,掐去两头
  • 步骤 4/11
    葱、姜切丝
  • 步骤 5/11
    将绿豆芽、山楂放入锅中
  • 步骤 6/11
    添适量清水
  • 步骤 7/11
    放盐
  • 步骤 8/11
    烧开
  • 步骤 9/11
    放入葱姜丝
  • 步骤 10/11
    滴几滴香油,煮开即可
  • 步骤 11/11
    出锅
小贴士

1、绿豆芽需要掐去两头。

2、可以在清水中,放入黄酒,家里没有黄酒了,所以就没有放。

发布于 2019-08-26
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