冰糖山楂汤是一道健康保健的汤,现在正是山楂上市的季节,自来到好豆尝试了以前没有做的菜和汤,面食,基本都蛮成功的,做的都口感特别好,心情也特别好。山楂,素有“色如胭脂甜似蜜,解酸消食有兼功”的美誉,并有降压,软化血管的功效,特别适合老人儿童。
制作山楂不要用铁锅,防止氧化变黑