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豆芽炒土鸡蛋
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障裂贪绽唾

好吃

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 300g
土鸡蛋 1个
花生油 适量
盐 适量
青椒 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材：适量的绿豆芽、土鸡蛋和青椒
  • 步骤 2/13
    取碗，打散鸡蛋，加上适量的盐调味
  • 步骤 3/13
    取平底锅，等油热了，加入打散的鸡蛋
  • 步骤 4/13
    鸡蛋煎好了，盛出来备用
  • 步骤 5/13
    上锅热油，等油热了，加入切丝的青椒一起爆香
  • 步骤 6/13
    然后加上绿豆芽一起翻炒
  • 步骤 7/13
    把刚才煎好的鸡蛋切成条，备用
  • 步骤 8/13
    豆芽炒的7成熟了，加上适量的盐调味
  • 步骤 9/13
    加上适量的五香粉调味
  • 步骤 10/13
    加上适量的醋调味
  • 步骤 11/13
    把切丝的鸡蛋加进去
  • 步骤 12/13
    加入适量的鸡精调味
  • 步骤 13/13
    最后把鸡蛋豆芽和调料都搅拌起来，就可以装盘享受了
小贴士

炒鸡蛋时，给里面加上适量的盐，这样炒出来的鸡蛋味道更好吃

绿豆芽7成熟了，就可以加上适量的调味料调味

发布于 2020-01-16
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