自己种的丝瓜，不用化肥农药；自己养的土鸡下的蛋。做好的菜色泽好看，丝瓜很甜、土鸡蛋很香
1、普通鸡蛋也可以做，土鸡蛋味道更香，丝瓜亦然；
2、煎鸡蛋基本上控制在中火；
3、买土鸡蛋可以找广润土鸡（长沙市区送货上门）。