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丝瓜蛋汤
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净挚手话蕉

夏季女人养生要常吃丝瓜丝瓜，虽是夏季的一种普通蔬菜，但由于它具有美容护肤以及防治一些妇科疾病的功效，所以，丝瓜理应成为女性更喜爱的蔬菜。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1根
鸭蛋 1个
油 适量
盐 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    丝瓜切成滚刀切，洗净备用~~
  • 步骤 2/6
    锅里放少量的油烧热，烧热后放入蒜米爆香
  • 步骤 3/6
    倒入2小碗热水烧开
  • 步骤 4/6
    水烧开后，把丝瓜倒入锅里
  • 步骤 5/6
    丝瓜稍微煮下后，倒入一个打好的蛋液
  • 步骤 6/6
    倒入鸡蛋后再煮下，鸡蛋熟了就可关火了
小贴士

鸭蛋比较大放一个就够了，要是比较小的土鸡蛋可以放2个，根据个人的喜爱添加~

发布于 2019-08-26
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