丝瓜：自上市后就是我家的常客哟，全家老小都爱吃，清炒或烧汤都非常爽口，不过一般情况下，还是和鸡蛋一起炖清汤更多些。记得我们小时候，家里的后院墙上都会种上好多的丝瓜。当夏天来临时吃着自家种的丝瓜，惬意不比，等下市后就收集丝瓜藤，留着给家里长辈洗澡擦背用。丝瓜：具有清热化痰、凉血、解毒、杀虫，通经络、行血脉、下乳汁的作用。常用于治疗热病、身热、烦渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，崩漏带下，血淋，疗疮、乳汁不通等。丝瓜藤能祛痰镇咳，丝瓜根能去腐生肌。丝瓜含皂甙，粘液质，丝瓜苦味质，瓜氨酸、糖、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C，钙、磷、铁等。丝瓜有杀昆虫作用，丝瓜子含喷瓜素，有竣泻，强心和杀虫作用。