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鱼子酱蒸丝瓜
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迪掩露酚途

鱼子酱蒸丝瓜,做法简单,味道十分不错

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1根
鱼子酱 1包
油 适量
生抽 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    丝瓜一根刨皮
  • 步骤 2/8
    切成条块状这样整齐的码好在碟子里。一根貌似太多了，看这码的真乱
  • 步骤 3/8
    鱼子酱准备好
  • 步骤 4/8
    丝瓜上锅蒸十分钟后倒入一包鱼子酱
  • 步骤 5/8
    大蒜拍散切碎，喜欢这个蒜香的可以多拍几个切碎一些
  • 步骤 6/8
    因为鱼子酱是熟的了，所以只要再一分钟加热就行。浇一点生抽在丝瓜上，然后将蒜末撒在上面
  • 步骤 7/8
    烧点热油浇在蒜上即可
  • 步骤 8/8
    美味的鱼子酱丝瓜新鲜出炉，吃的时候稍微拌一下就可以了
小贴士

喜欢脆口感的丝瓜就不要蒸太久。不过喜欢吃软烂丝瓜的也还是可以的

发布于 2020-08-17
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