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薏米杂豆粥
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薏米杂粮粥,味道清香,黏糯好喝,喝了一碗还想再喝一碗

时间:30分钟-1小时
食材
黑豆 50g
红豆 50g
红腰豆 50g
花生 50g
薏米 50g
桂圆肉 10g
无核红枣 20g
冰糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黑豆、红豆、腰豆、花生提前一晚浸泡
  • 步骤 2/6
    薏米提前一晚浸泡
  • 步骤 3/6
    无核红枣，桂圆肉快速冲洗
  • 步骤 4/6
    红枣冰糖待用，其它材料全部置于高压锅内，加1000ml的清水
  • 步骤 5/6
    高压锅加盖上气阀，大火煮开阀门升起，转小火压20分钟关火
  • 步骤 6/6
    冷却到阀门降下，开盖，加入红枣、冰糖，再加盖压5分钟即可
小贴士

高压锅上汽后转小火，防止汤汁溢出塞住出气口，也可以节省煤气

用高压锅的时候人不要走远，随时观察注意安全哦

发布于 2020-08-17
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