小米的营养比大米要更丰富一些.好早前,我看到小米买了一些.从夏天一直到现在,都没有吃,再不吃快要长虫了.赶紧弄一些材料配起来吃掉了.三果,一是白果,二是花生,三是莲子,出锅前还加了一些枸杞子,香甜糯软,十分好吃的粥.
小米不太吸水,煮的时候,不能加太多水,不然太稀.
白果有毒,每天最多吃十个,不能多放.