桃胶皂角米羹
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查恒契诃夫

在北方的其它季节天气干燥,而夏天人体出汗又过多,应该经常煲些滋补肌肤的汤羹,用这两样食材来滋补一下肌肤,不要让身体缺水了。桃胶和皂角米本身没有什么特别的味道,煮好后,汤羹浓浓的,甜甜的再加上梨的作用,清肺润肺,非常不错哦。

时间:10-30分钟
食材
桃胶 20g
皂角米 10g
1个
冰糖 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    皂角米泡发好待用。
  • 步骤 2/10
    桃胶泡发好,且清理干净待用。
  • 步骤 3/10
    梨一个
  • 步骤 4/10
    去核切块待用。
  • 步骤 5/10
    陶罐放入清理干净的桃胶。
  • 步骤 6/10
    放入泡发好的皂角米。
  • 步骤 7/10
    放入梨块。
  • 步骤 8/10
    放入冰糖适量。
  • 步骤 9/10
    陶罐盖上盖子,放入电高压锅中,高压20分钟即可出锅。
  • 步骤 10/10
    上桌。
小贴士

因为桃胶里有很多杂质。要耐心细致的清理干净。

发布于 2024-04-28
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