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番茄炒丝瓜
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historian愤怒

好吃

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 300g
番茄 200g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    丝瓜去皮后切成条，番茄切成大块。
  • 步骤 2/7
    葱切葱花，蒜切蒜米。
  • 步骤 3/7
    锅中热油爆香葱花和蒜米。
  • 步骤 4/7
    把番茄倒入翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入适量盐。
  • 步骤 6/7
    把丝瓜放入翻炒。
  • 步骤 7/7
    翻炒至丝瓜软烂加入一勺鸡精即可。
小贴士

1.丝瓜味道清甜所以不用加酱油和醋之类的调味料。

2.炒番茄的时候放盐，是因为番茄要放了盐才会炒的更出味。

发布于 2020-01-14
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