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酸辣萝卜片
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汤圆dean

白萝卜有增强机体免疫功能，同时还能帮助消化，帮助营养物质的吸收，以及防癌抗癌的作用。尤其是秋冬季多吃些萝卜是非常有益健康的。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 300g
油 适量
盐 适量
白醋 适量
绵白糖 适量
味素 适量
红辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白萝卜漆皮洗干净。
  • 步骤 2/10
    切成半圆的薄片放盐腌渍20分钟。
  • 步骤 3/10
    兑料汁先来一勺白糖。
  • 步骤 4/10
    两勺白醋。
  • 步骤 5/10
    一点味素。
  • 步骤 6/10
    加两勺开水，搅拌，使糖、味素融化，拌成料汁。
  • 步骤 7/10
    倒入腌好攥干的白萝卜片里。
  • 步骤 8/10
    红辣椒切小段。
  • 步骤 9/10
    炒锅适量油炸香红辣椒。
  • 步骤 10/10
    辣椒和油一起倒入萝卜片中拌匀即可。
小贴士

糖醋的比例可以随自己喜好调动。

发布于 2019-09-05
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