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煎烤豆角
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小蝌蚪

煎烤豆角 吃烧烤时很喜欢那里的考豆角,今天在家里试试另外一种近似烧烤的做法,实际证明真的很好吃呢!

时间:10分钟内
食材
豆角 100g
蒜 3瓣
红椒 50g
油 适量
盐 适量
烧烤料 一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆角切成这样的寸段
  • 步骤 2/8
    焯水至九成熟
  • 步骤 3/8
    捞出晾凉，平底锅放少许油，把豆角放进去小火慢慢煎
  • 步骤 4/8
    煎到两面微微起皱，撒少许盐盛出备用
  • 步骤 5/8
    平底锅留底油，放入蒜末和红椒末
  • 步骤 6/8
    放一点盐炒到香味飘出即可
  • 步骤 7/8
    放到豆角上，撒上烧烤料即可，烧烤料要是没有就放些辣椒面，孜然和五香粉即可！
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

无

发布于 2019-08-15
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