前阵子买了好多豆角，一直没有吃完，今天决定消灭。老公不喜欢吃炖的豆角，喜欢干煸的。但是干煸好费油哦，还很费功夫。在网上现学了一道豆角煎蛋，没想到竟然很好吃，以后应该会经常做做的。
豆角一定要炒熟后食用，否则会引起腹泻等不适症状。