自制柚子蜜
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宿命岑彤

今天做了蜂蜜柚子茶,天气渐渐转凉了,喜欢在冷冷的季节里,一边听着音乐,一边泡上一杯清香、提神的柚子茶,暖手又暖心。超市里韩国正品蜂蜜柚子茶又提价了,所以还是自己做吧,呵呵

时间:1-2小时
食材
柚子 1只
蜂蜜 300g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用盐反复磨柚子表皮,去除农药等
  • 步骤 2/7
    用开水烫表皮,去除表皮的蜡
  • 步骤 3/7
    表皮削下,开水浸泡,并去除白色部份
  • 步骤 4/7
    切细丝,加冰糖,煮
  • 步骤 5/7
    果肉弄碎
  • 步骤 6/7
    一起煮至水份稍干
  • 步骤 7/7
    装瓶,加蜂蜜,搅拌均匀,盖盖放冰箱,保存一周后,冲茶饮
小贴士

挺简单的,没啥技巧

发布于 2019-10-16
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