相信大家都清楚、”肉桂”的气味非常的芳香可口、常被用来做為肉类菜餚的去腥解腻。肉桂还有对果菜有适当的杀菌作用之外、对人体还有去寒、腹部止泻..等等功效。而"苹果"含有多种维生素、可以调节肠胃功能、降低胆固醇、降血压..等等、对人体好处太多了、我就在此不多介绍。前几天朋友送我一些苹果、我简单的做了这道甜点、抹茶与您分享～～"苹果烤桂皮"希望大家喜欢。。
烤箱设定200度、（请依照个人烤箱而定时間）约烤三十分即可。
没有甜酒、可用白葡萄酒代替。
烤好后的苹果旁、加入奶油冰淇淋一起食用、味道更可口哦～～