三色芋圆
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娜纱嘿温冉

三色芋圆

时间:1-2小时
食材
芋头 250g
紫薯 150g
黄地瓜 100g
木薯粉 300g
瘦肉 100g
生菜 50g
韭菜 5根
食盐 少许
味精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把芋头,紫薯,黄地瓜清洗干净放蒸笼蒸25分钟
  • 步骤 2/9
    用筷子扎下,可以扎透就蒸熟了
  • 步骤 3/9
    冷却后分别用三个盘子装紫薯和芋头,黄地瓜
  • 步骤 4/9
    三种食材分别加入木薯粉
  • 步骤 5/9
    这个是芋头的
  • 步骤 6/9
    芋头的分成3份,另外两分和紫薯黄地瓜活在一起,做成这三团备用
  • 步骤 7/9
    搓圆子,也可以做成自己喜欢的造型
  • 步骤 8/9
    开水下锅,煮到熟透
  • 步骤 9/9
    熟透时放瘦肉,青菜,加盐,味精少许,出锅了,是不是色香味俱全啊!
小贴士

木薯粉要慢慢的加

发布于 2019-10-16
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