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香菇油菜
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periodical企鹅

香菇油菜是地地道道的家常菜，也是我家经常吃的一道菜，多吃香菇对我们身体有很大的好处。

时间:10分钟内
食材
香菇 50g
培根 50g
油菜 200g
盐 2g
鸡精 2g
淀粉 适量
香油 适量
食用油 适量
葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    油菜洗净 提早泡发香菇 培根切丁
  • 步骤 2/8
    锅中放水 加盐 油
  • 步骤 3/8
    水开后把油菜焯一下，
  • 步骤 4/8
    捞出油菜 码盘
  • 步骤 5/8
    锅中放少许油煸香培根和香菇
  • 步骤 6/8
    加葱姜继续煸炒
  • 步骤 7/8
    加一点水和盐 鸡精
  • 步骤 8/8
    勾薄芡 点香油 均匀的撒在油菜上即可
小贴士

此菜是素菜，培根可以不加

发布于 2020-09-01
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