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荷兰豆炒火腿
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窍门就是：在烧菜之前，用一只干净的锅，放上水，把水烧开后，放入豆荚。等水再次的开后，将豆荚盛起，立即用冷水冲一下即可。用了这个小窍门一定能让你的豆荚类菜肴，有一个鲜艳的色彩。

时间:10-30分钟
食材
荷兰豆 250g
火腿肉 1000g
黑木耳 1000g
盐 5g
鸡精 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备工作：１，将荷兰豆焯水，以保证颜色 　　　　　２，将火腿肉切丁 　　　　　３，黑木耳撕成碎块
  • 步骤 2/5
    起油锅，放入火腿粒，煸炒几下
  • 步骤 3/5
    随后放入荷兰豆和黑木耳一同煸炒
  • 步骤 4/5
    放入调味料，煸炒几下即可
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2020-08-11
评论
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